おおきなひとりごと

　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　めんたいこバゲットを焼いてみた。


　　　　　　　　　　　　　　　　しかし・・・・・・めんたいこが焦げ焦げぇ～　



　　　　しばらくバゲットを焼いていなかった結果がコレめげるわっ。


　　　　　　　　

　　　　　なので・・・・・・

　　　　　　　　焼きあがっためんたいこバゲットにさらに上からめんたいこバターをトッピングして
　　　　　　　　ちょっと焼きをプラスしてみた。


　　　　　　　　　　　　　　　　これくらいめんたいこのボリュームがないとあかんよなぁ。




　　　　これでも食いしん坊の私には　モノ足らんくらいやのに・・・・・




　　　　　　しかし　7年ぶりに戻った故郷　新しい建物や道路　迷子になりそう　

　　　　　　　　　　昔あったはずのところにもうすでに無い　お店や・・・・・・　新しく出来たお店など
　　　　　　　　　　様変わりした街の様子　ちょっと驚きやった。


　　　　これから　昔の友達にも逢いたいし、新しく美容院も見つけやなあかんし、
　　　　もちろん美味しいケーキ屋さんとパン屋さんっ！！　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　↑　これ　私にとってかなり大事な事かも・・・。


　　　　　　　　　　最近の私は　仕事帰りに

　　　　　　　　　　　　　　　　「この道行ったら何処へ？」

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　なぁ～んて思いながら　しばしのドライブを楽しんでます♪
　　　　

　　　  

　　　　　　　　　


はじめまして！

わたくし　この度、紆余曲折を経て　生まれ育った四日市に家族共々　戻ってまいりました。
地元に戻って　生き生きと・・・・（んっ？）
今までも　結構楽しく、自由気ままに暮らしてたんやけどっ



大好きなお菓子作りとパン作りに　日々精進しながら、
仕事と趣味に、そして子育て（もう大きいので手はかからないけれど・・・）
頑張りたいと思います！！


　　　　　　　　


今、はまっている・・・というか、修行中のマカロン。

　今回は　抹茶マカロンです。


　　　　　　　　　　　マカロナージュの見極めに右往左往しながらも　
　　　　　　　　　　　何とか焼き上げたマカロン。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　砂糖の多さにのけぞりながらも　この食感がたまらんっっ



　　　　　　イタリアンメレンゲで作ったら　乾燥させずにすぐに焼き。
　　　　　　　　　　(コレ　便利でええわぁ～　時間短縮やねん）



　　　　　　　　　　　　　　　・・・・・・・・・とまぁ、　こんな感じに日々を　つづっていきたいと思います。



　　　　　　　ではっ　皆様　仲良くしてやってくださいませぇ